Ресторан No.4

Gault&Millau-2.jpg

РЕСТОРАН №4

В отеле «Метрополь» открыт новый ресторан современной русской и европейской кухни. Автор меню — Андрей Шмаков, бренд-шеф «Метрополя». В меню — запеченный осётр, тушёная телячья щека со сливочной полентой и жареной кукурузой, котлеты из судака с картофельным пюре и белыми грибами, рагу из оленя с нутом. В ресторане действует гастрономический «Русский сет» — пять подач блюд в сопровождении традиционных домашних алкогольных напитков — медовухи и хреновухи.

Ресторан открыт со вторника по субботу.
Часы работы: 17:00—24:00. 
Для бронирования стола, звоните по номеру: +7 (495) 642-60-13/6700


Уважаемые гости,
Обратите, пожалуйста, внимание, что ресторан будет временно закрыт с 9 июня по 1 сентября. 


Ознакомиться с меню можно по по ссылке .

Современная русская и европейская кухня

Смотреть галерею

Зал «Метрополь»

Единственный в своем роде зал был свидетелем многих исторических событий, сыгравших важную роль в русской истории и культуре. Витражный купол, мраморный фонтан, монументальные светильники и камерная сцена делают его лучшим местом Москвы для грандиозных торжеств. Традиции проведения банкетов, свадеб, встреч на высшем уровне в этом ресторане уже более ста лет. 

ЗАВТРАКИ

Ресторан «Метрополь» приглашает на завтраки гостей отеля, а также гостей из города. Изысканный завтрак в формате «шведский стол» сервируется здесь под звуки живой арфы. Блинная станция с икрой и семгой, экзотические фрукты, каши нескольких видов, натуральные фермерские молочные продукты, блюда из яиц, сезонные ягоды, мясные и сырные нарезки, ароматная выпечка, диетические блюда, халяльное меню, станция с азиатскими блюдами, шампанское в неограниченном количестве и многое другое подается по будням с 7:00 до 10:30, по выходным с 7:00 до 11:30. Стоимость завтрака для взрослых — 2 450 рублей, для детей от 6 до 12 лет — 1 350 рублей.



Посмотреть меню завтраков



Купить завтрак в интернет-магазине


Ресторан «Метрополь» работает и как зал для мероприятий. Здесь проходят крупнейшие светские события города, свадебные банкеты на 250 гостей, фуршеты, концерты, показы мод. Для каждого мероприятия составляется авторское меню от бренд-шефа отеля Андрея Шмакова.

Удивительно красивый и роскошный зал

Смотреть галерею

Бар «Шаляпин»

«Шаляпин» — последователь первого коктейльного бара в Москве, который был открыт именно в отеле «Метрополь». Бар запоминается исторической атмосферой начала XX века, а также русскими гастрономическими традициями. Только здесь вы можете заказать дегустацию русских настоек или тестинг старинной русской «водки» — полугара. Бармены приготовят коктейли любой сложности, в том числе по собственной рецептуре отеля «Метрополь». Меню авторских коктейлей «Оперы Шаляпина» и «Легенды Метрополя» оформлены в виде карт Таро. Попробуйте коктейль «Мастер и Маргарита», рецепт которого навеян знаменитым произведением Михаила Булгакова, в котором, кстати, упоминается отель «Метрополь». Или насладитесь одним из напитков, вдохновлённых известным романом «Джентльмен в Москве».

Ежедневно с 10:00 до 24:00 в баре сервируется традиционная русская чайная церемония, проводятся дегустации настоек.

«Шаляпин» открыт для гостей и как уютное место для изысканного завтрака, обеда или ужина в деловой обстановке. Автор всех блюд в меню — бренд-шеф «Метрополя» Андрей Шмаков. Меню составлено таким образом, чтобы каждый гость мог насладиться и знакомыми европейскими блюдами в оригинальном исполнении и традиционными блюдами русской кухни.

Меню бара Шаляпин

Приобрести чайную церемонию в интернет-магазине

Приобрести торт в интернет-магазине

Лобби-бар «Шаляпин» работает 24/7

Смотреть галерею

Воскресные бранчи

Откройте для себя бранчи в отеле Метрополь - приходите всей семьёй! Обновлённое меню от Андрея Шмакова, новая развлекательная программа для детей и взрослых, специальные предложения и подарки для именинников ждут вас!



Купить бранч в интернет-магазине

Великолепный выбор блюд

Смотреть галерею

Обслуживание в номерах

Насладитесь авторскими блюдами от бренд-шефа Андрея Шмакова, не покидая вашего номера. Блюда от шеф-повара будут доставлены к вам в любое время по вашему желанию — служба Room Service работает круглосуточно.

Широкий выбор блюд в любой момент времени

Подробнее